способствовавшей консервации архаических черт быта. В то же время госте приимство
народов Кавказа не является чем-то совер шенно исключительным, оно находит множество
парал лелей в других регионах, в частности у славянских народов Балканского полуострова.
«Именно право совершенно незнакомого человека остановиться в качестве гостя в любом
доме и безусловная обязанность хозяина оказать ему самый радушный прием и предоставить
все необходимое — вот что прежде всего характеризовало обычай гостеприимства у адыгов и
других кавказских горцев», 19 — пишет исследователь культуры адыгов В. К- Гарданов.
Соблюдение законов гостеприимства считалось одной из наиболее важных обязанностей
человека. Оно строго контролировалось обычным правом. Так, например, в Осетии за их
нарушение сбрасывали со связанными руками и ногами в реку с высокого обрыва. 20 При
столкновении обязанностей гостепри имства с обязательствами кровной мести преимущество
отдавалось первым. Известны случаи, когда преследуемый находил спасение в доме своего
кровника, ибо нарушение священных законов гостеприимства считалось большим грехом,
чем неисполнение обычая кровной мести. 21 Кон фликт между этими обычаями лежит в
основании мно жества фольклорных рассказов (ср. поэму Важа Пшавела «Гость и хозяин»),
«По преданию, на каких-то много людных торжествах во время конноспортивных соревно
ваний двое поссорились и один из них был убит. Убийца скрылся. Спасаясь от погони, он
вбежал в первый попав шийся двор, признался хозяину во всем, что он совершил, и попросил
спасти ему жизнь. Старик, не долго думая, спрятал гостя в надежном месте. Вскоре после
этого к нему во двор въехала траурная процессия с окровавлен-
115
ным телом его сына. Как выяснилось, он был убит именно тем человеком, которого он только
что укрыл, спасая от мести. Несчастный отец после похорон сына, когда все разошлись по
домам, вывел убийцу из темницы и сказал ему: «Ты убил моего единственного сына, но ты
доверился мне, был моим гостем, и я не могу втоптать в грязь свою хлеб-соль. Дарую тебе
жизнь. Уходи, пока не заметили тебя мои родичи. И смотри, больше мне на глаза не
попадайся». 22
На Северном Кавказе каждый горец имел специальное помещение для гостей (так
называемая кунацкая.) У состоятельных людей это мог быть отдельный дом, у менее
состоятельных — часть жилого дома, совпадавшая с мужской половиной. Гостевой дом
являлся также своеоб разным клубом, где собиралась молодежь, исполнялись музыка и
танцы, происходил обмен новостями и т. п. У некоторых адыгских дворян и князей стол в
кунацкой был постоянно накрыт в ожидании случайного гостя, и блюда сменялись трижды в
день. Кабардинцы держали в кунацкой поднос с мясом, пастой и сыром, и называлось это
«пища того, кто придет». 23
В древности подобные обычаи существовали и у сла вян. В «Жизнеописании Оттона
Бамбергского» (умер в 1139 г.) рассказывается о балтийских славянах: «Что особенно
вызывает удивление — их стол никогда не стоит пустым, никогда не остается без яств, но
каждый отец семейства имеет отдельный дом, опрятный и честный, назначенный только для
удовольствия. Здесь всегда стоит стол с различными напитками и яствами: прини маются
одни, немедленно ставятся другие; нет ни мышей, ни кошек, но чистая скатерть покрывает
яства, ожидающие потребителей; и в какое время кто ни захотел бы поесть, будут ли это
чужие — гости или домочадцы, их ведут к столу, где стоит все готово». 24 Обычай держать на
столе постоянно хлеб и соль был еще в XIX в. почти повсемест ным у восточных и западных
славян.
ПАРАДОКСЫ ГОСТЕПРИИМСТВА
У многих народов древности иноплеменник, чужестранец был существом совершенно
бесправным и его можно было безнаказанно ограбить или даже убить. 25 В противоречии с
этим, казалось бы, находится институт гостеприимства и отношение к гостю как к сакральной
фигуре. Судя по
116
лингвистическим данным, подобной двойственностью характеризовалось восприятие
пришельца у древних индоевропейцев: «. . .в условиях ведийского быта, межплеменных
отношений, то дружелюбных, то враждебных, „пришелец", „чужак", „иноплеменник" был в
глазах племени фигурой значительной, привлекавшей присталь ный интерес и внимание.
Если он являлся как друг и гость, ему оказывали теплый прием и покровительство. Если он
приходил как враг и потенциальный нарушитель благо получия племени, его боялись и
ненавидели». 26 Харак терно, что в ряде языков «гость» и «чужак» обозначаются словами
одного и того же корня, а слово, обозначающее гостя, может относиться также и к богу
(русское «гость» родственно «господин» и «господь», но может обозначать и «недобрых
людей, незваных посетителей, воров, особенно грабителей на Волге» 27 ).
До тех пор пока пришелец не опознан, он восприни мается предельно эмоционально. Он
может оказаться и Богом, который пришел, чтобы наделить счастьем и долей, и врагом,
готовым лишить их; ср. хевсурскую пословицу: «Жди гостя и смерти». 28 Все эти муки
распозна вания сменяются душевным равновесием, когда пришелец становится гостем. Здесь
очень важен сам момент иденти фикации пришедшего. Характерное приветствие гостя у
абхазов «бзиала шэаабеит!» значит буквально «чтобы по хорошему (случаю) мы вас видели!»,
«чтобы ваш приход был добрым (приятным)!». Это не просто приветствие, но своеобразное
заклятие, предопределяющее тактику поведения пришедшего. Если явившиеся имели
недобрые намерения, они могли ответить с угрозой: «Как бы вы ни смотрели на нас — хорошо
ли, плохо ли, — мы пришли!». 29
Насколько двойствен и потенциально опасен пришелец, настолько однозначен, целен и
предсказуем образ гостя. Ритуал гостеприимства организован таким образом, чтобы
полностью подчинить гостя своему сценарию, вне зависи мости от того, кем именно он
является. Бог, враг или простой путник, следующий по своим делам, будут приняты примерно
одинаково, хотя и с разной степенью почета. Как говорит русская пословица: «В поле враг,
дома гость: садись под святые, починай ендову». 30
Многие, вероятно, помнят с детства то чувство радостного нетерпения, которое охватывает
при ожидании гостя. В представлениях многих народов его появление сулит счастье. «С
гостем приходит счастье», — говорили кабар-
117
динцы. 3| Для гостя предназначено лучшее из того, что есть в доме. Например, у абхазов
«каждая семья стара ется приберечь хоть что-нибудь для неожиданных гостей. Так,
рачительные хозяйки припрятывают . . . пшеничную муку, сыр, сладости, фрукты, водку в
бутылках ... а во дворе гуляют куры, ревниво оберегаемые от родных дети шек, которые,
может быть, давно уже не имели мяса в своем рационе». 32 К приезду гостя и в его честь обяза
тельно резали какое-нибудь домашнее животное или птицу, причем гость мог оскорбиться,
если бы его накор мили мясом, приготовленным накануне. По представ лениям абхазов, то,
что укрыто от гостя, принадлежит дьяволу. 33
У адыгов, как и у ряда других народов, существовал «обычай засевать для гостей часть поля и
держать специ ально для них определенное количество голов скота, которым хозяин владел в
известном смысле номинально, гости — реально». 34 С этим связано представление, также
широко распространенное, о том, что в любом хозяйстве есть «доля гостя», которая
принадлежит ему по праву. Гость «имеет в моем доме свою долю и вносит в дом изоби лие»,
говорили горцы Грузии. 35
Ритуал гостеприимства можно представить как диалог двух сторон, вступающих в общение. И
хозяин, и гость подчиняются достаточно жесткому этикетному сценарию, который связывает,
ограничивает их действия и в то же время позволяет достигнуть определенных целей: хозя
ину — достойно принять гостя, заслужив тем самым милость Бога и почет, уважение
Скачать книгу [0.15 МБ]
Пирамида